Kalio Udang Mama ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Berikutnya adalah gambar mengenai Kalio Udang Mama yang dapat kalian jadikan contoh.
kamu mampu membuat Kalio Udang Mama mengfungsikan 20 bahan 6 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kalio Udang Mama
- Sediakan juga Bahan A (kisar buat pes).
- Kamu siapin 20 cili kering (rebus dulu bagi lembut).
- Anda membutuhkan 5 biji bawang besar.
- Anda perlu 3 ulas bawang putih.
- Selain itu juga tambahkan 1/2 inci halia.
- Silahkan sobat persiapkan 1/2 inci lengkuas.
- Anda butuh 2 batang serai.
- Anda butuh 5 cili padi (optional kalau nak pedas lagi).
- Kamu perlu Bahan B.
- Silahkan kamu siapkan Udang besar.
- Silahkan sobat siapkan Sekotak santan (200 ml).
- Silahkan sobat siapkan 1 bungkus kerisik (40 gm).
- Persiapkan 2 asam keping.
- Siapkan juga 1 helai daun kunyit (dicarik/hiris).
- Selain itu juga tambahkan Garam secukup rasa.
- Sediakan juga 2 sudu besar minyak masak.
- Sediakan 2 helai daun limau purut (optional).
- Anda membutuhkan 1 cawan air.
- Silahkan sobat persiapkan 2 kentang (potong kecik).
- Siapkan juga 1 cube ikan bilis/garam secukup rasa.
Intruksi cara membuat Kalio Udang Mama
- Rebus kentang dalam periuk lain (takut dia resap kuah) dan letak tepi..
- Bersihkan udang, tak payah buang kulit..
- Tumis bahan A sehingga naik bau..
- Masukkan santan dan air, kacau rata sehingga mendidih..
- Masukkan daun kunyit, asam keping, kerisik, cube ikan bilis, dan udang. Biarkan kan kuah kering sedikit..
- Masukkan kentang yg dah direbus, gaul, matilkan api dan hidang..
Begitulah pembahasan Kalio Udang Mama terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kalio Udang Mama.