Panduan membuat Sambal Udang Bersantan

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Sambal Udang Bersantan ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sambal Udang Bersantan yang dapat kamu jadikan ide.

Sambal Udang Bersantan kamu bisa membuat Sambal Udang Bersantan pakai 12 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Sambal Udang Bersantan

  1. Silahkan kamu siapkan 1/2 kg udang.
  2. Silahkan sobat siapkan 3 papan petai (ambil isi).
  3. Kamu siapin 2 biji bawang besar*.
  4. Silahkan kamu persiapkan 2 ulas bawang putih*.
  5. Kamu siapin 2 sudu besar pes cili*.
  6. Silahkan sobat persiapkan 1 paket serbuk santan.
  7. Sediakan 1/2 sudu kecil cuka makan.
  8. Silahkan sobat siapkan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
  9. Siapkan juga 1 sudu kecil gula.
  10. Anda Memerlukan 1 sudu kecil garam.
  11. Sediakan 3 sudu besar minyak masak (menumis).
  12. Kamu siapin 1 mangkuk kecil minyak masak (deep fry).

Step by step cara membuat Sambal Udang Bersantan

  1. Gaulkan udang dengan serbuk kunyit. Goreng udang secara ‘deep fry’ hingga 3/4 atau hampir masak. Toskan minyak..
  2. Kisar bahan yg bertanda *. Bancuhkan serbuka santan dengan sedikir air. (Kalau ganti dengan santan kotak sukatan dalam 1/2 kotak kecil).
  3. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan santan, gula, garam dan cuka..
  4. Masak dengan api perlahan hingga sambal betul2 pecah minyak, warna bertukar jadi lebih gelap. Seperti dalam gambar ya..
  5. Kemudian baru masukkan udang dan petai. Kacau goreng lagi hingga petai empuk. Ok siap untuk dihidangkan..

Begitulah pembahasan Sambal Udang Bersantan terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Sambal Udang Bersantan.