Resep Salted Egg Sotong Leleh

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Salted Egg Sotong Leleh ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar tentang Salted Egg Sotong Leleh yang bisa kamu jadikan wawasan.

Salted Egg Sotong Leleh anda mampu memasak Salted Egg Sotong Leleh gunakan 18 bahan 3 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Salted Egg Sotong Leleh

  1. Kamu membutuhkan 500 g Sotong Putih (telah dipotong mengikut saiz pilihan anda).
  2. Silahkan kamu siapkan 50 g Serbuk Salted Egg / Telur Masin Itik (sebiji dan dicincang).
  3. Selain itu juga tambahkan Cukup Rasa (ikut rasa).
  4. Kamu perlu Garam (ikut rasa).
  5. Siapkan juga Gula (ikut rasa).
  6. Anda membutuhkan 1/2 Cawan Susu Cair / Susu Segar.
  7. Sobat juga memerlukan 20 g Butter.
  8. Anda Memerlukan 3 Ulas Bawang Putih (dicincang).
  9. Sediakan juga Minyak Masak.
  10. Anda Memerlukan 1 Tangkai Daun Kari.
  11. Sediakan 2 Tangkai Cili Padi Hijau.
  12. Anda Memerlukan 1 Tangkai Cili Padi Merah.
  13. Anda membutuhkan Bater Untuk Goreng Sotong.
  14. Anda butuh 1/2 Cawan Tepung Jagung.
  15. Selain itu juga tambahkan Lada Putih.
  16. Anda Memerlukan 1 Sudu Kecil Serbuk Kunyit.
  17. Kamu membutuhkan Cukup Rasa (ikut rasa).
  18. Anda membutuhkan Secubit Garam.

Step by step cara membuat Salted Egg Sotong Leleh

  1. Campurkan semua bahan bater untuk menggoreng sotong. Gaulkan rata dengan sotong. Panaskan minyak masak dan goreng sotong sehingga kekuningan. Setelah goreng, asingkan sotong..
  2. Untuk sos Salted Egg, panaskan kuali dan masukkan butter dan tambahkan dengan minyak masak. (nak guna Butter sahaja pun boleh, tetapi butter kena lebih) Api gas dikecilkan, masukkan daun kari, bawang putih, lada padi merah dan hijau kemudian kacau. Setelah naik bau, masukkan susu cair / susu segar dan serbuk salted egg / telur masin yang telah dicincang). Gaul sos salted egg sampai sebati dan pekat. Tambahkan garam, cukup rasa dan gula. Sos Salted Egg siap!.
  3. Campurkan sotong goreng tadi ke dalam sos salted egg dan gaul rata. Kacau sebentar sahaja kemudian angkat. Salted Egg Sotong is doneee...

Begitulah pembahasan Salted Egg Sotong Leleh terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Salted Egg Sotong Leleh.