Panduan memasak Ketupat sotong

Ketupat sotong ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ketupat sotong yang bisa Anda jadikan contoh. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Selain masak sambal, ia juga sedap dibakar, masak kicap, tom yam dan sebagainya.

Kali ini saya nak tayangkan ketupat sotong yang dimasak oleh Kak Son, kakak ipar saya yang berada di Kuala Lumpur sehari sebelum Depavali. Kalau ada telur, ketupat sotong lagi best. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. kamu sanggup memasak Ketupat sotong pakai 8 bahan 4 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Ketupat sotong

1. Sobat juga memerlukan 6 ekor sotong saiz sederhana.
2. Persiapkan 1/2 cawan beras pulut.
3. Silahkan sobat siapkan 1/2 cawan santan cair.
4. Kamu membutuhkan 1 cawan santan pekat.
5. Kamu membutuhkan 6 helai daun pandan.
6. Anda Memerlukan 100 gram gula melaka.
7. Silahkan sobat siapkan 1/4 cawan air.
8. Anda perlu Secubit garam.

Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan. Kebiasaannya ketupat sotong selalu dijadikan sebagai menu minum petang atau untuk special dish bagi menyambut bulan puasa atau hari raya. Masukkan santan ke dalam periuk berisi sotong tadi. Pertama kali cuba membuat ketupat sotong.

Langkah cara memasak Ketupat sotong

1. Masukkan santan cair dan secubit garam ke dalam beras di dalam bekas..
2. Masukkan beras pulut ke dalam sotong yang telah dibersihkan. Masukkan separuh sahaja. Kemudian sumbat kepala sotong di dalam badan sotong agak dalam sedikit dan cucuk dengan lidi..
3. Susun daun pandan di dalam kuali dan masukkan sotong tadi. Kemudian masukkan santan pekat. Masukkan air dan secubit garam..
4. Setelah pulut masak masukkan gula melaka. Dan biarkan sehingga santan pecah minyak. Siap untuk dihidang..

Utk resepi ini saya sertakan resepi ketupat sotong versi pedas. Bahan-bahan Salam semua blogger…kali ni cik tom nak share resepi Ketupat Sotong buat korang yang nak cuba sempena bulan puasa ni…Ketupat sotong ni best tau…Makanan special dari orang. Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Ketupat sotong berasal dari pantai timur.

Begitulah pembahasan Ketupat sotong terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kami dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ketupat sotong.