Resep Ketupat Sotong

Ketupat Sotong ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next adalah gambar mengenai Ketupat Sotong yang dapat Anda jadikan inspirasi.

anda bisa memasak Ketupat Sotong manfaatkan 10 bahan 5 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Ketupat Sotong

1. Kamu membutuhkan 500 gram sotong (kalau dapat saiz besar lagi sedap).
2. Silahkan sobat siapkan 2 biji bawang merah (hiris nipis).
3. Selain itu juga tambahkan 200 gram gula melaka.
4. Anda perlu 4 helai daun pandan.
5. Anda Memerlukan 200 ml santan (saya guna santan KARA).
6. Kamu perlu 2 cawan air.
7. Silahkan kamu persiapkan 1/2 sudu garam.
8. Silahkan kamu siapkan 12 batang lidi (lidi ikut jumlah sotong).
9. Silahkan kamu siapkan 200 gram pulut.
10. Kamu membutuhkan 200 ml santan cair (untuk rendam pulut).

Step by step cara memasak Ketupat Sotong

1. Sediakan bahan-bahan. Rendam pulut dengan santan selama 2 ke 3 jam..
2. Sumbat pulut dalam sotong 3/4 penuh. Tutup dengan kepala sotong dan sematkan lidi supaya kepala dan badan sotong tidak terpisah dan pulut tidak keluar masa memasak nanti..
3. Masukkan santan, daun pandan, gula melaka, garam dan bawang ke dalam periuk. Masukkan juga 2 sudu kecil lebihan pulut tadi ke dalam periuk.Pasang api. Biar mendidih sebentar hingga menjadi warna coklat..
4. Masukkan semua sotong tadi. Perlahankan api ke api sederhana. Masak selama 40 minit sehingga pulut dalam sotong masak..
5. Siap, dan boleh lah dihidang..

Begitulah pembahasan Ketupat Sotong terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Ketupat Sotong.