Resep Kek Ogura Alunan Kasih

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Kek Ogura Alunan Kasih ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar tentang Kek Ogura Alunan Kasih yang dapat Anda jadikan wawasan.

Kek Ogura Alunan Kasih anda dapat memasak Kek Ogura Alunan Kasih menggunakan 14 bahan 7 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Kek Ogura Alunan Kasih

  1. Silahkan sobat persiapkan Bahan2 A.
  2. Kamu butuh 🌹 7 biji kuning telur A.
  3. Sediakan juga 🌹 2 biji telur telur penuh A.
  4. Silahkan kamu siapkan 🌹 60gm minyak.
  5. Siapkan juga 🌹 50ml air.
  6. Anda Memerlukan 🌹 1 sudu teh perisa ros.
  7. Kamu membutuhkan 🌹 120gm santan/susu segar.
  8. Anda Memerlukan 🌹 130gm tepung kek self raising - di ayak 3x.
  9. Silahkan sobat siapkan 🌹 pewarna merah, kuning & hijau.
  10. Silahkan sobat siapkan 🌹 1/2 cwn serbuk koko/milo.
  11. Anda butuh Bahan2 B.
  12. Persiapkan 🌹 7 biji telur putih A.
  13. Siapkan juga 🌹 130gm gula kastor.
  14. Anda Memerlukan 🌹 1 sudu teh cream of tartar.

Step by step cara memasak Kek Ogura Alunan Kasih

  1. Pukul bhn2 A iaitu telur, minyak, air, perisa ros & santan bersama hingga berbuih. Masukkan tepung & pukul sebati.
  2. Dlm mangkuk lain, pukul bhn2 B hingga bertanduk (stiff peak) bila terbalikkan mangkuk adunan tak jatuh..
  3. Campur ke dlm adunan A secara tiga peringkat sambil di kaup balikkan dari bawah ke atas perlahan2 hingga sebati.
  4. Bahagikan adunan kpd 4 bahagian & campur dgn pewarna. Satu bahagian di biarkan plain/putih.
  5. Alas loyang saiz 9"@ 10" dgn baking paper termasuk di tepinya. Sudukan adunan hijau ke dlm loyang. Jangan ratakan utk dapatkan corak alunan. Kemudian, ayakkan serbuk koko secara nipis di permukaannya..
  6. Sudukan pula adunan putih. Ayakkan serbuk koko semula. Ulang langkah yg sama utk lapisan merah. Lapisan akhir (kuning) tak perlu tabur serbuk koko lagi.
  7. Bakar cara water bath pd suhu 150•c selama 1 jam @ bila di cucuk dgn lidi ia keluar bersih. Terbalikkan di atas redai & buang baking paper.

Begitulah pembahasan Kek Ogura Alunan Kasih terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kek Ogura Alunan Kasih.