Resep Kuih Koci Keledek Oren

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Kuih Koci Keledek Oren ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kuih Koci Keledek Oren yang dapat sobat jadikan ide.

Kuih Koci Keledek Oren anda mampu membuat Kuih Koci Keledek Oren menggunakan 14 bahan 6 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Kuih Koci Keledek Oren

  1. Siapkan juga 150 gm tepung pulut.
  2. Anda perlu 100 gm ubi keledek oren - potong kecil, rebus dan di lenyek.
  3. Silahkan kamu persiapkan 125 air.
  4. Sediakan juga secubit garam.
  5. Kamu siapin Bahan inti.
  6. Kamu siapin 150 gm kelapa parut.
  7. Silahkan kamu siapkan 125 gm gula merah.
  8. Silahkan kamu persiapkan 1 sudu besar gula pasir.
  9. Silahkan sobat siapkan 150 ml air.
  10. Persiapkan 2 helai daun pandan.
  11. Silahkan kamu persiapkan 1/2 sudu kecil garam.
  12. Siapkan juga adunan santan.
  13. Anda perlu 200 ml santan.
  14. Persiapkan 2 sudu tepung beras.

Step by step cara membuat Kuih Koci Keledek Oren

  1. Buat inti dahulu. Didalam periuk masukkan gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Masak hingga gula hancur. Sejukkan dan tapis..
  2. Didalam kuali masukan air gula tadi, kelapa dan sedikit garam. Masak hingga inti kering. Letak tepi dan sejukkan..
  3. Bahan doh. Dalam bekas campurkan tepung pulut, garam dan keledek yang telah dilenyek tadi. Uli hingga menjadi doh yang tak lekat di tangan. Letak air jika perlu (saya tak letak air).
  4. Ambil sedikit doh, bulat kan dan masukkan inti di tengah kemudian tutup dan bulatkan semula..
  5. Didihkan air di dalam periuk. Masukkan doh yang telah dibulatkan tadi. Rebus hingga doh timbul. Kemudian angkat, toskan dan masukkan dalam adunan santan. Kemudian bolehlah di bungkus di dalam daun pisang. Tak perlu kukus lagi..
  6. Adunan santan. Didalam periuk masukkan santan dan tepung beras dan 1 sudu kecil garam. Masak hingga kental.

Begitulah pembahasan Kuih Koci Keledek Oren terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kuih Koci Keledek Oren.