Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Berikutnya merupakan gambar tentang Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya yang bisa kamu jadikan contoh. Hai semua.harini Ariana nak share satu resepi kuih tradisional yang famous di negeri sebelah pantai timur iaitu Pulut Sekaya @ Tok Aji Serban Resepi Tok. Assalamualaikum semua, harini saya berkongsi salah satu resepi kuih tradisional Terengganu iaitu dikenali sebagai "Tok Haji Serban". Cara MUDAH membuat kuih tradisional pantai timur. kuih pulut sekaya sambil dengar lagu selamat tinggal bungaku nyanyian Dayang Nurfaizah.
Kuih tok aji serban ni boleh dikatakan jiran kepada kuih seri muka cuma lapisan atas je berbeza manakala lapisan bawah sama menggunakan pulut.
Tips untuk dapatkan kuih tok aji serban yang sedap adalah kukus pulut sebanyak dua kali.
Kukusan kali pertama sebelum dimasukkan santan.
kamu dapat membuat Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya pakai 4 bahan 6 langkah. Berikut cara anda untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya
- Anda perlu 2 cawan Pulut.
- Kamu membutuhkan Telur 6 biji.
- Anda Memerlukan 2 kotak Santan.
- Silahkan kamu siapkan 1 cawan Gula Merah.
Pjj tok aji serban & bonus sekaya labu 😋😍. Seriyes, kuih ni paling sedap berbanding kuih talam yang lain. Tak muak dan sangat sedap namateyyy. Pulut Serikaya, satu hidangan tradisi. yang paling best ialah hasil tangan arwah tok tercinta. air tangannya mengalir kepada mama yang dikasihi. dan kini harapnya dapatlah juga kat aku. masa kecil dulu, makan yang bahagian atas sahaja.
Step by step cara membuat Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya
- Basuh bersih pulut dan rendam sekurangnya 1 jam..
- Panaskan kukus. Toskan pulut. Bancuh dalam 1 cawan 1/2 cawan santan pekat, 1 sudu kecil garam, dan sedikit air untuk larutkan adunan. Tuang ke atas pulut hingga airnya menutupi keseluruhan pulut sahaja. Tambah sedikit air jika butir pulut masih kelihatan. Kukus 30 minit..
- Untuk topping telur, cairkan gula merah dengan sikit air panas. Kacau hingga gulanya hancur dan tapis masuk dalam 1 bekas..
- Campurkan dengan gula merah tadi dengan 6 biji telur dan 1 1/2 kotak santan..
- Kacau sebati dan tuang ke atas pulut yang sudah dimasak tadi. Kukus lagi 30 minit.
- Siap! Sejukkan sekejap baru potong tau. Kalau tak nanti pulutnya terpecah dan terpisah dari topping telurnya..
Kuih pulut sekaya yang saya sediakan sebelum ini, boleh klik di SINI. Bezanya dalam lapisan atas, saya tak guna santan. Kuih tok aji serban merujuk kepada sejenis kuih yang dimasak bersama pulut di bawah dengan kepala manis sekaya di atas. Bahagian kepala kuih tok aji serban diperbuat daripada telur dan santan. Jika disebut tentang kuih pulut sekaya, mungkin anda tidak pernah mendengarnya sebelum ini.
Begitulah pembahasan Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Kuih Tok Aji Serban / Pulut Sekaya.