Kuih Cecemek ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar tentang Kuih Cecemek yang bisa sobat jadikan contoh. Mama Sally nak kongsi sikit video camana nak buat kuih cecemek, kuih tradisional orang perak, korang tonton lah video ni. Jangan lupa share video ni kat. Ada juga yang panggil kuih ni kuih lesung batu atau pun kuih perigi buta.
Istimewanya kuih Cecemek ini ia adalah kuih yang sentiasa dirindui dan akan ditunggu-tunggu oleh peminatnya kerana kebiasaannya kuih Cecemek hanya akan dibuat dan dijual sewaktu Ramadan tiba.
Kuih ini merupakan kuih kegemaran Encik Hubby.
Lebihan ubi keledek yang saya rebus untuk Cara untuk menyediakan kuih keria atau chek mek molek yang sedap ialah dengan menggunakan tepung. Кадры из видео Kuih Cecemek Tradisional Negeri Perak.
kamu bisa memasak Kuih Cecemek menggunakan 8 bahan 9 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Kuih Cecemek
- Sobat juga memerlukan tepung pulut.
- Persiapkan sdb tepung gandum.
- Kamu membutuhkan garam.
- Kamu membutuhkan air.
- Sediakan santan.
- Anda butuh gula pasir.
- Selain itu juga tambahkan pewarna masakan (alternatif).
- Sobat juga memerlukan pisang (bekas cecemek).
Kuih Cecemek ini pastinya anda tidak pernah lihat. Ia antara kuih tradisi Perak yang sudah kian hilang. Kuih Cecemek kelihatan seperti kuih limas atau tepung pelita. While we know kuih got its name from the Hokkien character 粿 (pronounced 'kway'), where and how it originated is a bit more vague.
Intruksi cara memasak Kuih Cecemek
- Gabung tepung pulut, tepung gandum, garam dan air. Uli hingga membentuk doh. Garam tu secubit je. Air tu pn agak2 la. Kalau nk letak pewarna mcm saya pn boleh tp kalau yg btul2 tradisional warna putih je..
- Bila dh jd doh, gentel kecil2 dan tekan bhgian tengahnya supaya jd mcm mangkuk. Gentel sampai habis..
- Sementara tu, buat bekas cecemek guna daun pisang mcm dlm gambar. Kalau x nk susahkan diri, ambil daun pisang n trus letak besar2 dlm loyang pn xpe..
- Susun tepung yg dh dibuat bentuk mangkuk td dlm bekas daun pisang atau loyang td..
- Taburkn gula pasir dlam tepung yg dibentuk mcm mangkuk td. Letak gula extra utk rasa yg lebih manis..
- Bancuh pula santan dgn sedikit garam..
- Curah santan sama paras dengan tepung bentuk mangkuk td. Curah kt bhgian tepi, bukan dlam mangkuk..
- Kukus benda2 td dlm tempoh 5-8 minit sahaja. Kalau lama nnt santan tu pecah minyak..
- Ok dh siap... sejukkan... letak dlm peti sejuk seblum makan lg la sedappp... Selamat mencuba 😉.
Recipes have been passed down by Peranakan and Malay womenfolk. Kuih Dadar (Kuih Tayap) - Rolled crepe flavored with pandan juice and filled with grated coconut steeped in gula melaka or Malaysian palm sugar..and Stews Fish Dishes Pork Dishes Asian Desserts Sauces and Condiments Breads Cookies Rice Prawn Dishes Curry Pastry, Pies and Tarts Deep Fried Chocolate Indulgence Steamed Dishes Kuih. Known as 'kuih bahulu' in the Malay language, these Asian madeleines are famous in Malaysia, Brunei and Singapore. These dainty fluffy cakes are slightly crusty on the outer layer but soft on the inside. Kuih lain mesti tak pandang dah.
Begitulah pembahasan Kuih Cecemek terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kuih Cecemek.