Resep Kuih Badak Berendam

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Kuih Badak Berendam ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Selanjutnya adalah gambar mengenai Kuih Badak Berendam yang bisa kamu jadikan contoh. Kuih badak berendam, atau juga dipanggil sebagai sopang di Negeri Sembilan, adalah sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia, terutamanya di Pantai Timur iaitu di Kelantan dan Terengganu. Saya melihat kuih Badak Berendam yang berwarna hijau daun pandan lagi cantik berendam di dalam kuah berlemak lemak masin ini. Saya juga ingin membaiki cara penyediaan inti kelapa mengikut.

Kuih Badak Berendam Kuih badak berendam hampir sama dengan kuih buah melaka, namun berbeza pada cara penyediaan inti dan kuahnya. Di mana, kuih buah melaka tidak pakai kuah santan namun pakai. Kuih badak berendam, atau juga dikenali sebagai sopang di Negeri Sembilan, merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Kelantan dan Terengganu. kamu mampu membuat Kuih Badak Berendam memakai 7 bahan 4 langkah. Berikut step by step untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Kuih Badak Berendam

  1. Silahkan kamu persiapkan 2 cawan tepung pulut.
  2. Anda butuh 1/2 sudu kecil pewarna hijau dibancuh dengan semangkuk air.
  3. Sediakan juga 1 keping gula kabung, dipotong dadu sebesar kiub 2cm.
  4. Silahkan sobat siapkan 2 1/2 cawan santan pekat.
  5. Sobat juga memerlukan 1/4 sudu kecil garam halus (mengikut citarasa).
  6. Selain itu juga tambahkan 2 sudu besar tepung beras.
  7. Silahkan kamu siapkan Daun pisang secukupnya.

Kuih badak berendam terdiri daripada adunan tepung beras yang digentel bulat dengan inti kelapa. Resepi badak berendam ini dohnya boleh dipelbagaikan. Ada kuih badak berendam labu yang doh Kalau sekali tengok, mesti ada yang cakap kuih badak berendam ini sama dengan kuih koci kan. Kuih Badak Berendam Yang Sangat Sedap.

Intruksi cara memasak Kuih Badak Berendam

  1. Uli tepung pulut bersama air yang telah diletakkan pewarna hingga menjadi doh yang tidak melekat. Jumlah air yang digunakan adalah anggaran 1 cawan. Masukkan lagi air sedikit demi sedikit sekiranya adunan masih keras..
  2. Cubit doh dan leperkan. Letak inti gula melaka dan bulatkan seperti buah melaka. Susun ke dalam bekas yang dilapikkan dengan daun pisang..
  3. Bancuh santan bersama tepung beras dan garam. Pastikan bancuhan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair. Tips= Garam bertujuan untuk menaikkan lagi rasa lemak santan..
  4. Tuang bancuhan santan ke dalam bekas berisi bebola tadi. Kukus hingga bebola agak kembang, anggaran masa dalam 15minit. Siap..

Resepi badak berendan yang sesuai dimakan sebagai pencuci mulut. Seri Muka Aka Puteri Salad Dahlia S Kitchen. Atiqah Baangs.abg blh ajr kan adik nk kuih yg mcm mne. Kuih Bakar Pandan Or Kuih Kemboja (香兰烘糕). INTRODUCTION If you goggle images of Kuih Talam, the images that was presented may not necessary a green and white colour kuih talam.

Begitulah pembahasan Kuih Badak Berendam terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Kuih Badak Berendam.