Kuih Lopes ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya adalah gambar mengenai Kuih Lopes yang dapat kalian jadikan inspirasi. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih.

Kuih lopes merupakan sejenis kuih tradisional Melayu. Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan. Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. anda dapat memasak Kuih Lopes pakai 15 bahan 7 langkah. Inilah cara anda untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Kuih Lopes

Persiapkan Lopes.
Anda butuh pulut susu.
Kamu perlu air.
Silahkan sobat persiapkan daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air.
Persiapkan sdt garam.
Sediakan pelepah daun pisang dilayur untuk membungkus pulut.
Silahkan sobat persiapkan Getah atau tali rafia untuk mengikat bungkusan pulut lopes.
Kamu butuh Air Gula.
Anda butuh biji gula melaka.
Silahkan kamu persiapkan gula merah.
Anda Memerlukan air.
Kamu membutuhkan daun pandan.
Silahkan sobat persiapkan Kelapa Parut.
Sediakan juga kelapa parut (kelapa muda lagi sedap).
Silahkan sobat siapkan sdt garam.

Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Kue lupis is not supposed to be chewy and.

Langkah cara membuat Kuih Lopes

Pulut susu direndam 30 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan dalam loyang dan tambah 2 cawan air dan garam. Masukkan air perahan daun pandan yang dikisar..
Kukuskan pulut dalam kukusan selama 20-30 minit. Kemudian angkat ketepikan sebentar. Kemudian boleh kukus kelapa parut yang ditambah garam selama 5-7 minit..
Kukuskan kelapa dan garam selama 5-7 minit. Angkat dan ketepikan..
Pulut diambil secukupnya dan diletakkan atas daun pisang yang dilayur dan diikat dengan ketat disetiap bahagian hujungnya. Boleh gunakan tali rafia atau getah. Buang sedikit bahagian hujung yang diikat agar lebih kemas..
Pulut yang siap dikukus di toskan dan disejukkan. Selepas itu bolehlah dipotong dengan menggunakan benang. Potongan nampak lebih cantik. Lopes yang dipotong disalut terus dengan kelapa..
Untuk air gula, masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masukkan daun pandan yang disimpul. Masak hingga mendapat kepekatan yang diinggini atau sehingga air gula menjadi 1 cawan..
Kuih lopes tradisional sedia dihidangkan..

This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang. Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang.

Begitulah pembahasan Kuih Lopes terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel blog ini bermanfaat suport kami dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kuih Lopes.