Kuih Lopes ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya merupakan gambar tentang Kuih Lopes yang bisa sobat jadikan contoh. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih.
Kuih lopes merupakan sejenis kuih tradisional Melayu.
Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan.
Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes.
anda mampu membuat Kuih Lopes gunakan 15 bahan 8 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Kuih Lopes
- Anda perlu beras pulut.
- Sediakan santan.
- Sediakan air.
- Anda membutuhkan sk garam.
- Selain itu juga tambahkan sk air kapur.
- Kamu perlu pewarna hijau.
- Silahkan kamu siapkan Kelapa.
- Anda membutuhkan kelapa parut putih.
- Silahkan sobat siapkan Secubit garam.
- Kamu perlu Air gula.
- Kamu perlu Seketul gula melaka. (yg kecil 3ketul).
- Kamu perlu sb gula merah.
- Kamu membutuhkan sb gula putih.
- Kamu butuh daun pandan (simpul).
- Anda butuh air.
Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Kue lupis is not supposed to be chewy and.
Langkah cara membuat Kuih Lopes
- Basuh beras pulut bersih..
- Di dalam sebuah bekas letak perwarna dan air kapur. Rendam dengan air paling minimum 3jam..
- Sementara itu masak air gula. Masak hingga sedikit pekat. Tapis dan sejukkan..
- Toskan pulut yang direndam. Masuk loyang dan campur 1/2 santan, 1/2 air dan garam. Ratakan dan kukus untuk 25min atau sehingga masak..
- Bila sudah masak boleh gaul rata kemudian tekan hingga padat dalam loyang. Tutup dengan plastik untuk mengelakkan permukaan kuih kering..
- Potong bila pulut betul betul sejuk..
- Kelapa parut campur sedikit garam, gaul dan kukus selama 7minit. Pulut yang telah dipotong boleh digaulkan dengan kelapa kukus sebentar tadi..
- Kuih lopes sudah siap. Sedap dimakan bersama air gula merah. Selamat mencuba😊.
This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕)". Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang. Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang.
Begitulah pembahasan Kuih Lopes terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Kuih Lopes.