Resep #0.3. Curry Puff

#0.3. Curry Puff ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Seterusnya merupakan gambar mengenai #0.3. Curry Puff yang dapat kalian jadikan wawasan.

kamu sanggup membuat #0.3. Curry Puff pakai 23 bahan 11 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak #0.3. Curry Puff

1. Sediakan #Pastry.
2. Sediakan Air Es.
3. Anda Memerlukan Tepung Terigu.
4. Siapkan juga Butter Cup Dingin.
5. Kamu butuh Minyak Jagung.
6. Anda butuh Sdt Garam halus.
7. Persiapkan #Filling/Isian.
8. Selain itu juga tambahkan Butir Telur Ayam (di rebus).
9. Kamu perlu Kentang (potong dadu).
10. Kamu butuh Ayam Fillet (potong dadu).
11. Siapkan juga Serbuk kari ikan BABA'S.
12. Anda perlu Tangkai Daun Kari.
13. Anda membutuhkan Sdt Garam halus.
14. Selain itu juga tambahkan Chicken Cube.
15. Silahkan kamu persiapkan Sdt Gula pasir.
16. Kamu membutuhkan Air.
17. Sobat juga memerlukan Secukupnya Minyak untuk menumis.
18. Sediakan juga Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
19. Persiapkan #Bumbu Halus.
20. Selain itu juga tambahkan Udang kering (di rendam).
21. Silahkan sobat persiapkan Bawang Merah.
22. Anda butuh Bawang putih.
23. Siapkan juga Cabe Merah.

Intruksi cara memasak #0.3. Curry Puff

1. PASTRY: Masukan tepung kedalam mangkuk, masukkan butter cup dingin dan garam, lalu remas2 dengan tangan, sehingga seperti butiran pasir..
2. Panaskan minyak jagung dengan api kecil, setelah panas, masukkan minyak kedalam campuran tepung, aduk rata dengan sendok..
3. Masukkan air es kedalam tepung, sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian uleni sampai tidak lengket di tangan, dan masukkan adonan kedalam plastik/bungkus dengan plastik wrap, dan istirahatkan selama 30 Menit..
4. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dan timbang dengan berat @30 gr, kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan habis, kemudian masukan kembali adonan kedalam plastik, dan istirahatkan kembali selama 30 Menit, dan adonan pastry siap untuk di cetak..
5. Filling: Potong2 bahan bumbu halus, dan masukkan udang kering, kemudian blend sampai halus. Larutkan serbuk kari dengan air, sehingga seperti pasta, aduk rata..
6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun kari, dan pasta bumbu kari, Aduk rata dan tumis sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan kentang, aduk rata..
7. Masukkan air, aduk rata dan masak hingga air menyusut. Lalu masukkan garam, gula pasir dan chicken cube, aduk rata dan masak kembali hingga agak pekat dan kering, koreksi rasa dan matikan api. Tuang kedalam mangkuk dan biarkan sampai dingin. potong-potong telur sesuai selera (saya potong 1 butir telur rebus menjadi 6 bagian). Sisihkan..
8. Finishing : Ambil 1 buah adonan, kemudian gilas menggunakan rolling pin dan letakan secukupnya kari kentang yang telah dingin di tengah, lalu letakan 1 potong telur, kemudian lipat dan tutup hingga rapi, lalu tekan-tekan sedikit bagian ujungnya, kemudian kelim..
9. Panaskan minyak goreng yang banyak dengan api kecil (tapi jangan terlalu panas), setelah agak panas goreng curry puff hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
10. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat :).
11. Note: Ini ternyata jadi banyak...so sebagian saya simpan di freezer, jadi kalo mau tinggal goreng..

Begitulah pembahasan #0.3. Curry Puff terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori #0.3. Curry Puff.