Resep Laksa Johor

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Laksa Johor ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya Anda. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Selanjutnya merupakan gambar tentang Laksa Johor yang dapat sobat jadikan contoh. Resepi laksa johor yang popular di Johor sememangnya istimewa bagi penggemar laksa ini. Dengan mee spageti yang dihidangkan bersama ulam-ulaman serta kuah laksa yang pekat,memang membuka selera betul. Memang betullah Malaysia itu syurga makanan.

Laksa Johor Begitu juga orang Johor akan menyimpul spaghetti untuk mudah dihidangkan. Yang ni pun, memang tak belajar lagi. Resepi Laksa Johor yang sudah lama Che Nom teringin sangat nak kongsi resepinya di laman ini. anda mampu memasak Laksa Johor mengfungsikan 28 bahan 6 langkah. Inilah step by step untuk membuatnya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Laksa Johor

  1. Silahkan kamu siapkan Bahan A: Kuah.
  2. Sediakan juga ikan tenggiri (direbus, ambil isi & dikisar).
  3. Kamu perlu air (untuk merebus ikan).
  4. Anda Memerlukan santan kotak.
  5. Selain itu juga tambahkan minyak masak.
  6. Silahkan kamu persiapkan asam jawa.
  7. Silahkan sobat siapkan daun kesum (dikisar halus).
  8. Silahkan kamu siapkan udang kering (direndam & dikisar).
  9. Kamu perlu Bahan B: Pes.
  10. Selain itu juga tambahkan ketumbar (dikisar).
  11. Anda membutuhkan jintan manis (dikisar).
  12. Selain itu juga tambahkan serbuk kari ikan.
  13. Sediakan serbuk cili.
  14. Persiapkan Bahan C: Kisar.
  15. Silahkan sobat siapkan bawang merah.
  16. Kamu perlu bawang putih.
  17. Silahkan kamu siapkan lada hitam.
  18. Siapkan juga garam.
  19. Sobat juga memerlukan gula.
  20. Silahkan sobat persiapkan Bahan D: Mee & Ulam-Ulaman.
  21. Siapkan juga kacang panjang (dihiris halus).
  22. Selain itu juga tambahkan taugeh (dicelur).
  23. Kamu perlu biji telur rebus (dibelah 4).
  24. Anda membutuhkan biji limau kasturi (dibelah 2).
  25. Sediakan biji cili merah (dihiris).
  26. Selain itu juga tambahkan biji bawang merah (dihiris).
  27. Silahkan kamu siapkan biji timun (disagat / dihiris nipis memanjang).
  28. Kamu membutuhkan spageti (direbus hingga lembut).

Tapi sebelum tu mungkin ada yang tertanya-tanya kenapa laksa Johor menggunakan spaghetti berbanding laksa negeri lain yang lebih berunsur tradisi tempatan seperti menggunakan laksa dari tepung beras dan sebagainya. Barangkali ada sejarahnya yang tersendiri, dan ada sumber mengatakan penggunaan. Laksa Johor is spaghetti served with a thick spicy fish gravy, topped with fresh vegetables. The gravy is a combination of Laksam and Curry.

Langkah cara membuat Laksa Johor

  1. Bersihkan ikan tenggiri. Kemudian direbuskan bersama 1 liter air sehingga mendidih. Kemudian toskan ikan. Air rebusan disimpan untuk memasak kuah laksa. 🤓Info tambahan: Laksa Johor bahan asasnya boleh menggunakan ikan kembung, ikan tenggiri atau ikan parang..
  2. Kisarkan bahan-bahan yang perlu dikisar ditambah dengan air rebusan ikan sedikit untuk memudahkan mesin pengisar mengisar. Kemudian panaskan minyak & tumis bahan kisar sehingga berbau harum. Seterusnya masukkan bahan pes dan kacau sehingga terbit minyak..
  3. Masukkan santan dan kacau perlahan..
  4. Masukkan isi ikan yang telah direbus & dikisar bersama baki air rebusan ikan. Masukkan juga asam jawa. Rasa garam & gula, jika kurang boleh la ditambah mengikut kesukaan. Masak hingga mendidih & tutup api memasak..
  5. Di periuk lain, rebuskan spageti sehingga masak & toskan spageti. Lalukan di bawah air untuk menghentikan proses memasak. 🤓Tips: Untuk spageti lembut, boleh masukkan satu sudu makan minyak masak & satu sudu teh garam..
  6. Selamat menjamu selera🤗. Kuah dihidangkan bersama Spageti dan ulam-ulaman..

The condiments are almost Laksam-like, except for the preserved radish. Laksa Johor amat unik kerana menggunakan spaghetti sebagai bahan laksanya dan di makan bersama kuah yang penuh dengan rempah ratus. Kelazatan dan keistimewaan Laksa Johor adalah pada keseimbangan campuran bahan yang di gunakan untuk menghasilkan kuahnya yang menepati citarasa semua bangsa dan lapisan masyarakat di Malaysia dan antarabangsa. Laksa Johor is a variant of laksa that is rarely found outside of Johor. Laksa Johor gravy is made with many vegetables, spices, and ground fish.

Begitulah pembahasan Laksa Johor terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Laksa Johor.