Tutorial memasak KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya adalah gambar mengenai KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu yang bisa kalian jadikan wawasan. Resepi Japanese Cotton Cheesecake / Kek Keju Jepun yang senang dan sedap !. dalam dia mmg lembap.japanese cheesecake memang jenis lembap dan lembut dalam dia. tak macam kek biasa. U kena makan original japanese cheesecake baru u tahu rasa original punya lembap macam mana.. Tq cik epal.dh buat n mmg gebu gebas abes.bergoyang kek hihi.

KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu Sebelum ni asyik beli je kek keju jepun gebu gebas, lembut dan sedap ini sebab masa yang selalu mencemburui. Jom saya kongsikan resepi kek keju jepun kukus mudah sukatan cawan. Sebut sahaja kek keju, pasti ramai yang angkat tangan. kamu mampu membuat KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu mengfungsikan 13 bahan 9 langkah. Berikut langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu

  1. Anda Memerlukan 250 gm Keju krim suhu bilik (Saya guna Bega Tatura Cream Cheese).
  2. Sediakan juga 100 ml Susu Penuh Krim.
  3. Silahkan kamu siapkan 60 gm Mentega tawar (Saya guna Anchor Unsalted Butter).
  4. Anda membutuhkan 6 biji Telur kuning.
  5. Silahkan sobat siapkan 1 sudu besar Jus lemon.
  6. Silahkan sobat persiapkan 2 sudu teh parutan kulit lemon.
  7. Anda Memerlukan 70 gm Gula kastor.
  8. Sediakan 60 gm Tepung kek.
  9. Silahkan kamu persiapkan 15 gm (1 sudu besar) Tepung jagung/Maizena.
  10. Silahkan sobat siapkan 6 biji Telur putih.
  11. Anda butuh 1/4 sudu teh Krim tartar.
  12. Silahkan sobat persiapkan Secubit Garam.
  13. Silahkan sobat persiapkan 70 gm Gula kastor.

Peminatnya memang ramai lebih-lebih lagi kalau kek tersebut gebu dan enak. Ramai yang fikir, kek keju ni susah nak buat. Salah tu… Ada juga kek keju yang mudah dan tidak menggunakan kos yang mahal untuk dihasilkan. Salah satu yang anda boleh cuba ialah Japanese Cotton Cheesecake ni.

Step by step cara memasak KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu

  1. Sediakan bahan-bahan, sediakan loyang bulat/loyang (loose-abse pan) yang telah dialas dengan kertas minyak/baking paper (saya gunakan loyang 20cm x 7cm 2 loyang).
  2. Sediakan air di dalam periuk kemudian didihkan.Cairkan dengan teknik double boiled ya. Masukkan keju krim, mentega da susu ke dalam mangkuk/periuk/sauce pan yang lebih besar kemudian letakkan di atas periuk yang berisi air mendidih, kacau keju krim sehingga lembut dan sebati dengan menggunakan pemukul telur. Ketepikan dan biarkan sehingga agak sejuk.
  3. Setelah agak sejuk, masukkan telur kuning dan gula kastor, kemudian pukul dengan pengadun atau pemukul telur sehingga sebati, masukkan tepung kek dan tepung jagung pukul sehingga bercampur rata, kemudian tambahkan jus lemon dan parutan kulit lemon, kacau rata. Ketepikan.
  4. Sediakan mangkuk/mangkuk adunan yang kering dan bersih, masukkan telur putih dan pukul dengan menggunakan pengadun pada kelajuan rendah, sehingga agak berbuih, masukkan garam, krim tartar dan masukkan gula kastor sedikit demi sedikit sambil dipukul pada kelajuan sederhana sehingga adunan telur putih kaku..
  5. Masukkan adunan telur putih secara beransur-ansur menjadi 3 kali ke dalam adunan yang pertama gaulkan dengan teknik melipat menggunankan pemukul telur atau spatula silikon untuk mengacaunya. (Kacau dengan perlahan dan jangan kacau untuk terlalu lama). Setelah adunan sebati, masukkan ke dalam loyang dan ratakan.
  6. Panaskan ketuhar selama 10 minit pada suhu 200 darjah Celsius kemudian masukkan loyang yang berisi adunan ke atas loyang yang sudah diisi dengan air mendidih, turunkan suhu ketuhar pada 160 darjah Celsius bakar kek selama 60 minit sehingga masak.
  7. Setelah masak keluarkan kek dan biarkan sehingga sejuk. Setelah itu masukkan kek ke dalam peti sejuk selama semalaman sebelum dihidangkan..
  8. Kek Keju Jepun sedia untuk dihidangkan... Nikmatilah...😚😚😚.
  9. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Kek keju kapas Jepun (Japanese cotton cheesecake) mempunyai tekstur yang gebu dan rasa yang tidak terlalu sarat dengan keju krim (cream cheese) serta tidak terlalu manis. Ini menjadikannya tidak muak untuk dimakan. Jika anda pernah cuba membuat kek ini, hasilnya mungkin tidak segebu yang dibeli di kedai bakeri dan seakan-akan mendap apabila sejuk. Nota: Kek pisang ini moist dan gebu. Jika menpunyai lebihan, boleh disimpan dalam bekas kedap udara dan dimasukkan dalam freezer.

Begitulah pembahasan KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori KEK KEJU KAPAS JEPUN Lembut dan Gebu.