Lontong ft. Kuah Lodeh ~ memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Berikutnya merupakan gambar mengenai Lontong ft. Kuah Lodeh yang dapat kamu jadikan contoh. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair.

Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Pekena dengan sambal dia sekali, memang layan! anda mampu membuat Lontong ft. Kuah Lodeh pakai 29 bahan 8 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Lontong ft. Kuah Lodeh

Selain itu juga tambahkan Bahan Tumis.
Sediakan biji bawang merah saiz besar*.
Silahkan sobat siapkan bawang putih*.
Siapkan juga inci halia*.
Kamu siapin inci lengkuas*.
Sediakan juga inci kunyit hidup*.
Anda membutuhkan (* di kisar).
Selain itu juga tambahkan ikan bilis (udang kering jika suka).
Anda butuh serai dititik.
Selain itu juga tambahkan Minyak untuk menumis.
Anda perlu Bahan Kuah Sayur.
Sobat juga memerlukan jug air.
Kamu membutuhkan kiub pati ikan bilis (boleh ganti serbuk perasa).
Anda perlu asam keping.
Sediakan lobak merah*.
Persiapkan sengkuang*.
Kamu butuh kobis*.
Kamu membutuhkan urat kacang panjang*.
Silahkan sobat siapkan biji cili merah*.
Sobat juga memerlukan (* dihiris).
Kamu membutuhkan petak tempe dipotong kiub.
Sobat juga memerlukan santan kotak/pek.
Sobat juga memerlukan garam.
Anda membutuhkan gula.
Anda butuh tambah fucuk, suun (direndam kembang).
Anda butuh Bahan Dimakan Bersama.
Anda Memerlukan Sambal tumis.
Kamu membutuhkan Nasi impit.
Sobat juga memerlukan Telur rebus.

Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Walau apa pun, lontong ni adalah makanan kegemaran Che Nom kerana ada banyak bahan sayuran dalam kuahnya. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Intruksi cara membuat Lontong ft. Kuah Lodeh

Sediakan bahan kisar. Tumbuk sedikit ikan bilis dan serai..
Panaskan minyak masak dan tumis bahan-bahan tadi sehingga naik bau. Masukkan air dan biarkan mendidih (sy sukat air dengan jug blender 2x)..
Masukkan kiub pati ikan bilis dan asam keping..
Masukkan sayuran yg keras dulu - lobak, sengkuang dan kacang panjang. Didihkan sehingga sayuran lembut..
Kemudian tempe, kobis dan cili merah. Waktu ini boleh masukkan sekali fucuk dan suun. Didihkan 5 minit, api biasa..
Tuang kan santan dan perasakan. Kecil kan api dan biarkan merenih dalam 10minit. Biarkan beberapa jam sebelum dinikmati. Kerana kuah akan memekat dan mesra..
Tips = Sediakan awal sebelum dihidang (4jam ++) kerana kuah lodeh akan mesra dan lebih pekat dari awal masakan yg mana kuah sedikit cair. Jika ingin dinikmati terus, jadikan santan 2 cawan ketika di masak..
Tips = Telur dan nasi impit di rebus awal. Nasi impit elok dipotong selepas benar-benar sejuk dari rebusan (4jam ke atas). Rebus bersama garam dan daun pandan untuk aroma..

Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Takat makan nasi impit ngan kuah lemak kuning aje boring okey! Pasti makanan yang enak dan lazat yang disajikan untuk keluarga. Tak kisahlah samaada ianya di beli di luar maupun di sendiakan sendiri, apa yang penting tahun ini kita kurangkan pembaziran. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan.

Begitulah pembahasan Lontong ft. Kuah Lodeh terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan situs ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel website ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Lontong ft. Kuah Lodeh.