Lontong ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Lontong yang bisa Anda jadikan ide. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.
In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut - photo below (kerisik).
However, Lontong is actualy the term most familiar internationally referring the Rice Roll only.
There are ready-made lontong available in Singapore which cost about.
kamu mampu membuat Lontong memakai 16 bahan 5 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Lontong
- Persiapkan ketul nasi impit.
- Kamu perlu ekor udang solo.
- Anda butuh santan.
- Sediakan air.
- Sediakan juga kacang buncis.
- Kamu membutuhkan kobis.
- Silahkan kamu siapkan suhun.
- Anda membutuhkan biji bawang besar.
- Selain itu juga tambahkan bawang putih.
- Kamu perlu serai.
- Anda perlu inci halia.
- Silahkan sobat siapkan inci kunyit hidup.
- Silahkan sobat siapkan serbuk kunyit.
- Sediakan juga garam.
- Kamu membutuhkan gula.
- Anda butuh asam keping.
Boleh klik di SINI untuk melihat entri lalu yang menggunakan resepi yang sama. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair.
Langkah cara membuat Lontong
- Sediakan bahan-bahan..
- Kisar bawang besar,bawang putih,halia dan kunyit hidup.Tumis dengan sedikit minyak sehingga naik bau wangi.Masukkan bersama serai yang sudah diketuk..
- Tuang 3 cawan air dan 400ml santan..
- Apabila sudah mendidih masukkan sayur kobis,suhun dan udang...masukkan juga asam keping...Akhir sekali masukkan kacang buncis dan terus tutup api.Perasakan dengan garam,gula dan sedikit bahan perasa jika suka..
- Hidangkan Lontong ini dengan nasi impit,sambal tumis dan kuah kacang....ermmmm sedapnya 😃.
Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Pekena dengan sambal dia sekali, memang layan! Ini resepi lontong yang mudah dan lazat yang dikongsikan oleh Puan Nor Hazwani Mohd Zain.
Begitulah pembahasan Lontong terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa artikel situs ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Lontong.