Lontong ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Selanjutnya adalah gambar mengenai Lontong yang bisa kamu jadikan contoh. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.

Lontong In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut - photo below (kerisik). However, Lontong is actualy the term most familiar internationally referring the Rice Roll only. There are ready-made lontong available in Singapore which cost about. kamu mampu membuat Lontong memakai 21 bahan 7 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Lontong

Anda butuh 2 biji bawang besar.
Anda Memerlukan 1 biji bawang merah besar.
Sediakan juga 1 batang serai.
Kamu siapin 5 cm kunyit hidup.
Selain itu juga tambahkan 1 mangkuk kecil seruding udang kering.
Anda perlu 1/2 paket tempe.
Persiapkan 4 batang kacang panjang.
Sediakan juga 200 g isi ayam.
Silahkan sobat persiapkan 1 mangkuk kobis.
Silahkan kamu siapkan 3 batang fucuk.
Anda butuh 2 biji tauhu.
Sediakan 2 paket suhun.
Sobat juga memerlukan 300 ml santan kotak.
Kamu siapin keping asam.
Anda perlu 2 sudu cili giling.
Kamu membutuhkan 2 biji bawang besar.
Selain itu juga tambahkan 1/2 sudu besar asam jawa.
Anda perlu minyak masak.
Sobat juga memerlukan Ketupat mini paket.
Silahkan sobat siapkan Telur rebus.
Kamu siapin Keropok ikan.

Boleh klik di SINI untuk melihat entri lalu yang menggunakan resepi yang sama. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair.

Langkah cara membuat Lontong

Rebuskan ketupat nasi mini. Biarkan air mendidih selama 8 minit, padamkan api, biarkan dalam periuk tertutup selama 40 minit, buka lagi api untuk 15 minit dan keluarkan ketupat nasi mini. Toskan dan biarkan sejuk sendiri selama 2 jam ataupun boleh letak dalam peti sejuk. Kalau sudah sejuk baru ketupat tidak berketul ketika dipotong..
Penyediaan : Tumbuk bawang besar, bawang merah besar dan kunyit. Potong kacang panjang, tauhu, tempe dan kobis. Biarkan di tepi dahulu..
Penyediaan : Potong isi ayam, fucuk. Rendam fucuk dan suhun dalam air. Ketuk serai. Letak di tepi dahulu..
Panaskan kuali dan masukkan minyak, kemudian masukkan bahan tumbuk, serai dan seruding udang kering. Kacau sehingga minyak naik. Masukkan santan kotak dan ayam..
Masukkan kacang panjang, tempe, tauhu, suhun dan fucuk. Biarkan sehingga mendidih. Masukkan garam dan penambah perasa secukupnya. Untuk pastikan kelazatan, rasakan dahulu..
Untuk sambal: Panaskan kuali dan masukkan minyak masak, Masukkan bawang besar dam cili kisar dan asam jawa. Tambahkan air secukupnya..
Boleh dihidangkan bersama telur dan keropok untuk kelazatan sepenuhnya..

Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Pekena dengan sambal dia sekali, memang layan! Ini resepi lontong yang mudah dan lazat yang dikongsikan oleh Puan Nor Hazwani Mohd Zain.

Begitulah pembahasan Lontong terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Lontong.