Cara memasak Puding Telur Karamel

Pelbagai Aneka Resipi Masakan Tradisional Malaysia Terkini

Puding Telur Karamel ~ memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Next merupakan gambar mengenai Puding Telur Karamel yang dapat Anda jadikan wawasan.

Puding Telur Karamel kamu sanggup membuat Puding Telur Karamel memanfaatkan 9 bahan 10 langkah. Berikut step by step untuk memasaknya.

Bahan dan bumbu untuk memasak Puding Telur Karamel

  1. Persiapkan Bahan Karamel.
  2. Sediakan juga 60 g Gula.
  3. Anda membutuhkan 1 Sudu Besar Air.
  4. Kamu membutuhkan Puding Telur.
  5. Kamu butuh 5 biji Telur (saiz B).
  6. Siapkan juga 1 Tin Susu Cair.
  7. Sediakan 1 kotak kecil Fresh Milk (125ml).
  8. Sobat juga memerlukan 70 g Gula.
  9. Silahkan kamu persiapkan 1 sudu kecil Esen Vanilla.

Intruksi cara memasak Puding Telur Karamel

  1. Membuat karamel. Masukkan gula ke dalam loyang dan api sederhana. Kacau, biar semuanya cair menjadi warna perang. Jangan perang sangat, nanti karamel pahit..
  2. Dah perang dan cair semua gula, masukkan sesudu besar air dan kacau secepat mungkin. Bagi semuanya kembali sekata. Apabila letak air, akan bergumpal, jadi teruskan kacau sehingga semuanya cair likat semula..
  3. Sudah siap karamel, tutup api dan biarkan sehingga sejuk..
  4. Cara membuat puding pula, pecahkan telur dan letak di dalam mangkuk besar yang mudah untuk di kacau. Buang pusat telur supaya puding tidak hanyir telur. Letak esen vanilla dan gula juga. Kacau sebatikan..
  5. Selepas semua sebati, letak pula susu cair dan susu kotak. Kacau semula bagi semuanya sebati..
  6. Tapis acuan puding tadi ketika ingin letak ke dalam loyang yang ada karamel..
  7. Selepas itu, boleh letak foil di atas loyang, bagi menutupi loyang agar wap air tidak jatuh ke dalam acuan puding..
  8. Kukus sehingga masak, anggaran 30-45minit. Jika ingin bakar, buat water bath dan tidak perlu tutup dengan foil. Bakar suhu 175°C selama atas puding telah sedikit keperangan..
  9. Sudah siap kukus, biarkan sejuk di suhu bilik dahulu sebelum masuk ke dalam peti sejuk. Proses ini adalah untuk mengekalkan bentuk puding cantik. Dah sejuk suhu bilik, letak dalam petik sejuk dalam sejam. Selepas itu boleh terbalikkan ke dalam piring. Berhati-berhati..
  10. Biarkan sejuk, dan boleh dihidang ketika berbuka puasa nanti. Selamat mencuba. ☺️.

Begitulah pembahasan Puding Telur Karamel terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel situs ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Puding Telur Karamel.