Roti ala Hainan ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar mengenai Roti ala Hainan yang bisa Anda jadikan contoh.
kamu mampu memasak Roti ala Hainan manfaatkan 13 bahan 8 langkah. Berikut langkah-langkah untuk memasaknya.
Bumbu dan bahan untuk memasak Roti ala Hainan
- Anda membutuhkan Water Roux.
- Anda Memerlukan 1/2 cawan air.
- Selain itu juga tambahkan 2 tbsp tepung high protein.
- Kamu siapin Doh Roti.
- Sediakan juga 1/2 cawan air sejuk.
- Kamu siapin 1 biji telur ayam.
- Anda membutuhkan 1/2 cawan water roux.
- Anda membutuhkan 2 tbsp gula pasir.
- Sediakan 2 tbsp susu tepung.
- Anda butuh 1 tsp garam.
- Siapkan juga 2 1/2 cawan tepung high protein.
- Kamu butuh 1 tbsp yis segera.
- Sediakan juga 2 tbsp butter.
Step by step cara membuat Roti ala Hainan
- Untuk water roux, campurkan bahan dan panaskan di atas api yg kecil sehingga pekat. Water roux berfungsi sebagai pelembut doh..
- Untuk doh, masukkan kesemua bahan mengikut turutan kecuali butter ke dalam bread maker. Pilih fungsi dough pada bread maker..
- Apabila telah menjadi doh lebih kurang 10 minit, masukkan butter dan biarkan doh diuli sehingga bread maker berbunyi..
- Setelah bread maker berbunyi, bahagikan doh untuk dimasukkan ke dalam 2 buah loyang roti..
- Untuk adunan setiap loyang pula, bahagikan doh kepada 3 bahagian. Gulung doh dan susun di dalam loyang roti..
- Biarkan doh mengembang selama 1 jam..
- Bakar pada suhu 170° Celcius sehingga masak..
- Keluarkan roti dan sejukkan di atas redai. Potong dengan pisau roti setelah roti sejuk..
Begitulah pembahasan Roti ala Hainan terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Roti ala Hainan.