Resep Roti Sosej Twisty

Roti Sosej Twisty ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Roti Sosej Twisty yang bisa Anda jadikan contoh.

kamu bisa membuat Roti Sosej Twisty memakai 17 bahan 12 langkah. Inilah step by step untuk memasaknya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Roti Sosej Twisty

1. Anda butuh 2 sudu teh Yis segera/ Permifan.
2. Kamu butuh 5 sudu besar Gula pasir.
3. Selain itu juga tambahkan 200 ml Susu.
4. Siapkan juga 50 ml Krim putar (Saya guna PAULS Whipping cream).
5. Sediakan juga 4 sudu besar Mentega cair (Saya guna Salted Anchor butter).
6. Silahkan sobat siapkan 1 biji Telur.
7. Kamu butuh 500 gm Tepung berprotein tinggi.
8. Silahkan kamu siapkan 1 sudu teh Garam halus.
9. Kamu siapin 16 batang Sosej ayam/lembu.
10. Silahkan kamu persiapkan Secukup rasa Minyak zaitun.
11. Anda Memerlukan Secukup rasa Tepung berprotein tinggi (Untuk taburan).
12. Kamu butuh Secukup rasa Bijan (Optional).
13. Anda Memerlukan Secukup rasa Oregano Kering (Optional).
14. Sobat juga memerlukan Secukup rasa Keju parut (Optional).
15. Kamu membutuhkan 👉 Bahan Sebaran.
16. Persiapkan 2 biji Telur kuning.
17. Sediakan 1 sudu besar Susu.

Langkah cara membuat Roti Sosej Twisty

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Untuk bahan span: Panaskan susu dan krim putar sehingga panas tetapi JANGAN TERLALU PANAS, terus padamkan api dan tuang ke dalam mangkuk, masukkan yis dan 1 sudu besar gula pasir dan kacau rata dan biarkan selama 10 minit sehingga gelembung-gelembung kecil keluar.
3. Campurkan mentega cair dan telur, gaul rata kemudian masukkan ke dalam bahan span.
4. Ayak tepung masukkan ke dalam bekas/mangkuk adunan, masukkan garam, gaul rata dan masukkan bahan cair, gaul sehingga rata dengan menggunakan spatula dan ratakan dengan tangan, dan sapukan permukaannya dengan minyak zaitun. Tutupkan adunan dengan kain/pembalut plastik, kemudian rehatkan adunan selama 45-60 minit sehingga mengembang.
5. Keluarkan adunan taburkan sedikit tepung, kemudian menipiskan dengan menggunakan pin rolling/botol kemudian gulungkan adunan dan digelek lagi, ulang sebanyak 7 kali.
6. Bulatkan adunan, kemudian timbang dan tutup dengan kain bersih selama 15 minit.
7. Potong-potong adunan kemudian timbangkan dengan berat 55 gm, kemudian bulatkan. Ulang sehingga selesai. Ambilkan 1 biji adunan kemudian digelek ikut saiz sosej, letakkan sosej di tengah.
8. Gulungkan sosej dan rapatkan/picit dengan ibu jari dan jari telunjuk sehingga tertutup, letakkan bahagian sambungannya di tepi, kemudian potong sebanyak 11 kali (jangan dipotong sampai putus). Lipatkan potong pertama ke kiri, yang ke 2 ke kanan, ke 3 ke kiri, ke 4 ke kanan, ulang dengan melipat dan menarik dari kiri ke kanan sehingga selesai..
9. Susunkan di atas loyang dan rehatkan selama 30 minit dan ditutup dengan pembalut plastik.
10. Sapukan telur kuning di atas adunan, dan taburkan, keju parut, bijan, dan oregano.
11. Panaskan ketuhar selama 10 minit pada suhu 180 darjah Celsius bakar roti selama 15 minit sehingga masak (bergantung kepada ketuhar masing-masing). Keluarkan roti, dan sapukan sedikit mentega di atas roti dengan berus silikon, letakkan di atas dan biarkan untuk sejuk.
12. ROTI SOSEJ TWISTY sedia untuk dihidangkan....hhhhhmmmmm yummy...😋😋😋😋.

Begitulah pembahasan Roti Sosej Twisty terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan website ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga mem-bookmark halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Roti Sosej Twisty.