Ungkep Daging Rusa ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ungkep Daging Rusa yang bisa kalian jadikan inspirasi.
kamu mampu memasak Ungkep Daging Rusa menggunakan 16 bahan 5 langkah. Berikut cara anda untuk memasaknya.
Bahan dan bumbu untuk memasak Ungkep Daging Rusa
- Kamu butuh 1/2 kg daging rusa.
- Sediakan juga 1 batang serai - dititik.
- Selain itu juga tambahkan 1 keping asam keping.
- Kamu siapin Garam dan gula secukup rasa.
- Selain itu juga tambahkan Serbuk perasa.
- Silahkan sobat siapkan Bahan Kisar.
- Selain itu juga tambahkan 1 sudu kecil jintan manis - disangai.
- Silahkan kamu persiapkan 1 sudu kecil jintan putih - disangai.
- Sediakan 2 sudu besar ketumbar biji - disangai.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Kamu perlu 6 ulas bawang merah.
- Persiapkan 1 inci halia.
- Anda perlu 1 inci kunyit hidup.
- Sediakan juga 1/2 inci lengkuas.
- Anda Memerlukan 7 biji cili padi - boleh tambah jika mahu pedas.
- Selain itu juga tambahkan 2 batang serai.
Langkah cara memasak Ungkep Daging Rusa
- Potong daging rusa setebal 1 cm basuh dan toskan.
- Jintan manis, jintan putih & ketumbar biji disangai terlebih dahulu.
- Kisar semua bahan kisar sehingga lumat. Ambil sedikit perapkan daging selama 20 minit. Lagi lama perap lagi sedap.
- Panaskan minyak, tumis semua bahan kisar. Masak sehingga pecah minyak dan garing.
- Masukkan daging rusa dan serai. Gaul rata. Tambah sedikit air, garam, gula dan serbuk perasa. Perlahankan api dan masak sampai kuah kering dan daging empuk. Tutup api dan bolehlah dihidangkan..
Begitulah pembahasan Ungkep Daging Rusa terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media favorit kamu seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman blog ini,postingan ini dikelompokkan ke dalam kategori Ungkep Daging Rusa.