Rendang daging ~ memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kalian. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Seterusnya adalah gambar tentang Rendang daging yang dapat sobat jadikan inspirasi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. kamu mampu membuat Rendang daging pakai 22 bahan 6 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang daging

Anda butuh 1 kg daging.
Siapkan juga 1 kg santan pekat.
Silahkan sobat persiapkan 4 helai Daun limau.
Sediakan 2 helai daun kunyit (hiris halus).
Siapkan juga 2 tbsp Kerisik.
Kamu siapin 1/2 tbsp Serbuk jintan putih.
Siapkan juga 1 tbsp serbuk ketumbar.
Silahkan kamu persiapkan 1 tbsp Serbuk jintan manis.
Sobat juga memerlukan 1 tbsp serbuk kunyit.
Anda butuh 50 mg gula melaka.
Persiapkan 3 sekawan(1batang kayumanis, 3kuntum bunga lawang, 4bunga cengki).
Kamu butuh 2 tbsp cili giling (ikut tahap kepedasanan yang di sukai).
Silahkan sobat persiapkan 2 keping Asam keping.
Silahkan sobat persiapkan 1 tbsp Garam.
Silahkan kamu persiapkan Serbuk secukup rasa.
Persiapkan Minyak untuk menumis secukupnya.
Anda perlu Bahan di kisar.
Anda perlu 10 Bawang merah.
Silahkan kamu siapkan 7 ulas Bawang putih.
Anda butuh 1 inci Halia.
Anda Memerlukan 2 inci Lengkuas.
Persiapkan 4 batang Serai.

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.

Langkah cara memasak Rendang daging

Potong daging (jangan potong terlalu kecil) bila kita potong kecil sangat isi daging tu dah jadi tak sedap...potong besar sikit supaya isi daging tu terasa dan tak keras, daging tetap akan lembut nanti, bila ia lama di atas dapur dan kena cara masaknya. Cuci daging bersih-bersih. Jika tidak nanti daging kita berbau hanyir, kemudian Siram daging yang telah dicuci bersih tadi dan sejatkan. seperti biasa kita berselawat sesambil basuh bahan-bahan mentah ni terutamanya yang berdarah..
Tuangkan minyak dan tumis dahulu bahan yang di kisar tadi. Kemudian masukan 3sekawan. Sehingga naik bau.
Kemudian masukan daging, cili giling, serbuk jintan manis, jintan putih, serbuk kunyit, serbuk ketumbar dan gaul rata..
Masukan pula santan, kerisik dan kacau dengan api kecik tanpa henti..
Masukan asam keping gula Melaka, daun kunyit, daun limau gaulkan sehingga agak kering. Bila rendang sudah kering perasaan dengan garam secukupnya..
Rendang daging siap sedia untuk di hidang..

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Begitulah pembahasan Rendang daging terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara share postingan artikel blog ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain sebagainya, atau bisa juga menandai halaman website ini,konten ini dikelompokkan ke dalam kategori Rendang daging.